第50章(第5/6页)

林景勇感觉自己像个陀螺一般,重复着下粉、加汤、拌调味料的过程。

“吁——”

“丝——”

“吸——”

堂屋里传来阵阵嗦粉的声响。

“这骨头汤,量足啊,汤都是白色的,好浓。”

“一股猪油香,米粉滑溜溜的,真好吃。”

“小葱、香菜、辣椒油随便加,腐乳、榨菜随便吃,好哇~”

“老板,这里加一个荷包蛋。”

“老板,收钱了。”

“下夜班吃一碗热气腾腾的炒码米粉,再加一个荷包蛋,真他妈享受。”

听到顾客个个夸赞,林景勇一颗悬着的心这才放了下来,手上动作半点不慢,一碗又一碗米粉被端了出去,一张又一张钱被收了进来。

按照原计划,米粉店开到上午十点,等到上早班、下夜班的工人交接完,人流基本就少了许多,一家人也可以休息一下。

第一天,开张大吉,生意兴隆,一共卖出去两百六十六碗米粉。提前备好的五十斤米粉竟然还不够,后来的只得用面条代替。

在门口挂上“歇业”的木牌之后,一家人这才坐下来准备吃午饭。

午饭是孙文姣做的,清炒菜苔、大白菜、大蒜叶炒腊肉、肉烧油豆腐,再加上一碗下饭的酸泡菜,大家都忙碌了一天,菜汤泡饭都能够吃下两大碗米饭。

吃完饭,林景勇坐在靠背椅上,端着杯热茶慢慢喝。林景严帮他松肩揉胳膊,殷勤地问:“四哥你累不累?”

林景勇一双腿站得酸痛,但精神却很亢奋。他很享受地放松四肢,懒洋洋坐在椅中。笑着说:“老,老五现在体贴得很呐。”

林景严笑嘻嘻地说:“四哥,你现在是我们家最牛的人,你知道吗?”

林景勇有点受宠若惊:“我?不会吧。”

林景严指着角落装钱的匣子:“四哥你看,你是我们家最早辞掉铁饭碗的人,也是第一个近距离接触市场经济的人,你这算是开拓者,当然最牛。”

林景勇不好意思地挠了挠后脑:“这不是小妹说的嘛,她说罐头厂产品单一,以后肯定不会太好,铁饭碗也不铁,不如早点出来自己干。”

林景严转头看向正在给每位哥哥泡茶的林满慧,眼中露出丝崇拜的光芒:“小妹,你的眼光,是真的超前而精准!”

林满慧将木系异能水融入红茶之中,递给林景严一杯:“五哥,喝茶。”

今年上山采来野茶芽尖,做了两斤红茶,送了陈淑仪半斤,剩下自己慢慢喝。这茶带有浓郁的果木清香,汤色暗红晶亮,泛着琥珀之光,林满慧平时都舍不得待客。

林景严并不讲究吃喝,但也沉醉在这茶香之中,他喝了一大口,感受着腹中温暖,感叹一句:“还是小妹泡的茶好喝,我在京都的时候就总是想念这一杯茶。”

林满慧抿嘴微微一笑,给每个人斟上一杯之后,自己捧着茶杯坐在一旁。

堂屋的四张饭桌都空了下来,被擦拭得干干净净,搁在角落。

冬天的阳光弥足珍贵,在门口投射出一片光影。坐在散发着饭菜香味的屋里,看着屋外阳光洒下,倍感此刻光亮温馨。

林景智抿了一口茶,叹了一口气:“老四今天开张第一天,只是一家早餐店,没想到生意这么好。”

林景严兴奋地说:“算算帐吧,看今天赚了多少钱。”

林满慧随意道:“一碗粉大致赚两分钱,卖出两百六十碗,那就是……”

小玥玥迅速接上:“五块两毛。”

林景严狐疑地看了这一大一小两眼,搬出钱匣子,一点一点地数了起来。

一分、两分、五分……

一毛、两毛、五毛……

匣子里都是零散的钞票和硬币,数钱的快乐让林景严笑得合不拢嘴。他和林景信一起将钞票分类,数完再汇总。

一共是:31.4元。

这么多吗?我的天呐!

算下来,素米粉两百碗左右,炒码粉六十碗左右,煎荷包蛋卖出去足足五十个。

第一天的战斗力十分惊人。

成本呢?骨头汤花了三元钱、米粉五十斤二十元钱,炒肉是拆骨肉,不另算成本,这么一算,毛利润大约是:8.4元。

林景严哈哈一笑:“小妹、玥玥,你们俩算错了。一天赚了八块四毛钱呢,比你们算的多了三块两毛钱。”

林满慧摇了摇头:“不对,这次用的鸡蛋都是自家存下来的,如果到菜场去买,一毛钱一斤,五十个鸡蛋需要一块二。还有人工、小葱、香菜、咸菜、腐乳、油盐酱醋、水、火……这些都得算成本。”

林景严一听,哀号一声:“我的天呐,忙了这么一整天,才赚五块钱啊?我们几个忙前忙后,都是免费劳动力呢。”

林景勇却很满足:“可以了,一天赚五块,一个月就是一百五啊。小生意细水长流,也能赚钱养家咧。只要我勤快点,大家都喜欢吃,这生意就做得!”