第207章(第5/5页)

一边这么想着,对方一边将叉子上的鱼肉给吃了下去,然后愣住了。

蒙德卡尔看到其他评委的动作,嘴角抽了抽,看了看自己叉子上的一大块鱼肉,深吸了口气,也不想分开尝,那对他来说也是个折磨,直接一口气就将鱼肉给放入口中。

鲫鱼一入口,表皮上的香辣感就在蒙德卡尔的口中弥漫开来,辣的他一个激灵,其实这点辣算不得多辣,对于爱吃辣的人来说,还要嫌弃这辣味太淡,但是蒙德卡尔也没怎么尝过这样的辣味,自然有点不能接受。

而就在他思考要不要把鱼肉给吐出来时,那点辣味慢慢的变淡了,取而代之的是鱼皮的焦香,鱼皮本来是腥味很浓的,但是也不知道顾白怎么烤的,一点腥气也没有了,只留下了焦香气。

意识到这一点,蒙德卡尔下意识的咀嚼了几下,鱼皮和鱼肉的焦香彻底释放出来,还有鱼肉的鲜嫩气息,鱼肉很鲜,但是又是一种不同于海鱼的鲜,很清新甘甜的鲜美滋味,让他刚才被辣味伤害到的舌头更加的喜欢这点甘甜。

对于鲫鱼蒙德卡尔并不是很了解,但是吃着鱼肉,感觉到里面有点和鱼肉口感不太一样的东西,他仔细的品尝了一下,发现那些好像是烤的酥脆了的鱼刺,并且鱼刺的数量还不少,只是因为烤制的酥脆,所以没有存在感了。

这,这是怎么做到的?

蒙德卡尔下意识的看向顾白,有些不太能理解,毕竟他也算是看着顾白做这道菜了,完全找不到踪迹。

蒙德卡尔一边想,一边吃,意识到自己把鱼肉吃完了,甚至还想再吃一块吃,就有点反应不过来。

他居然还想吃?!

蒙德卡尔有点震惊,只是他刚回过神来,就发现刚才那几个还对顾白菜品表现的不太喜欢的评委都很有默契的又叉了一块鱼肉吃起来。