第65章 开春(第4/4页)

当时厨娘门还准备了不少青菜和小的点心,还切了菜和肉,做了两手准备,估计是怕这个简单的粥底火锅不好吃,到时候主子们还能吃别的。

小点心都已经摆在了桌上,但燕明荞不是特别感兴趣,她好奇龙虾和螺肉是怎么滋味。

桌上的菜已经看不出原来的模样,燕明荞还能分清哪个是龙虾哪个是扇贝,尽管全都切成了薄片,但那个看着很脆很有嚼劲雪白的是扇贝肉,晶莹剔透带着红色筋膜的是龙虾肉,形状不太一样,颜色发黄的是海螺。

鱼最好分辨了,一整条,皮是红色的,肉的颜色略微透了点粉,好多片。

这几个,到底哪个最好吃,一会儿就能知道了。

燕明玉看着桌上的肉,心道,也不知道现在还能不能吃个刺身。

还是算了,她若是吃了,估计母亲会让她立马出去。

等的时候四人说着闲话,等锅底终于开了,布菜的丫鬟赶紧把桌上的肉往里面放。

“这些切的很薄,煮一会儿就好了。”

各种肉片滑进过来,在沸腾的粥汁中滚了两个开,有的烫得边都卷了起来,粥汁从它们身上滑了下来,然后滚进汤底中,让人不禁想象,这块肉到底有多嫩滑。

锅在中间,有丫鬟布菜,燕明荞尝了一口,锅底就是粥汁,没有寡淡,入口不觉得没滋味,反而尝到了鲜甜味。书上说海水是咸的,所以喝了咸的水,这些鱼和虾也就有味道了。

真好,这些鱼和虾真懂事,自己会喝咸的水,厨娘连盐都不用放。

蘸一点酱油味道也不错,更鲜甜了。

没有很多的油和调料,吃的是原滋原味。

宁氏还以为这样吃会很腥,难以入口,但很好吃。她这个岁数,本来就喜欢清淡软烂的,海鱼好像都没什么刺,到嘴里一抿就化了,吃起来特别舒服。

“不错不错。”宁氏不会在这种场合打趣孙女,也没说楚堪疑的好话,一家人吃个饭而已,非要让小姑娘羞得下不来台做什么,“明荞多吃点,明月也是。”

燕明月点了点头,燕明荞嗯嗯两声,“祖母您也多吃点!”

燕明荞觉得这顿饭新奇,而且粥汁越熬越咸甜,就好像吃了用鱼骨大虾各种河鲜炖了好几个时辰的粥一样。

但这才煮了一会儿,等再放青菜,也是咸甜的滋味。

真好吃。

连粥汁也好喝,像是在喝海鲜汤,燕明荞道:“感觉我的眉毛都被鲜掉了。”

燕明玉:“快给我看看掉没掉,我看眉毛没掉,肚子倒是鼓起来了。”

燕明荞伸手摸了摸自己的肚子,“是哎,鼓起来了,母亲,我觉得明儿一早不用吃饭了。”

沈氏今日吃得也不错,但明早不吃饭肯定不行,“不行,饭肯定得吃,你明日还要上课,上到一半让先生听你肚子叫?”

燕明荞:“这是母亲让我吃的,母亲让我吃我就吃。”

燕明玉道:“我看是你自己想吃。”

几人欢声笑语,这种好心情一直持续到晚上睡觉,燕明荞心满意足地睡到天亮。

放假这几日不请安的时候,她都是睡到天亮的。

冬日天亮,差不多就到辰时了,再梳洗用早饭,看书抚琴一个多时辰,一日也就过去了。

过了上元节,天越发地暖和,等到正月底,府里绣房的人过来给燕明荞量尺寸,准备做春衣。

丫鬟量着,五姑娘有三尺七寸了,“姑娘比去年长高了一寸多。”

胳膊和腿都有长,毕竟连牙都掉了,怎么可能不长呢,看样子,很快就能长成大姑娘了。

去年的春衣肯定是不能穿了,得全做新的,丫鬟笑得很讨喜,“姑娘又长高了,腰肢这里倒是没怎么变。”

脸上带着点肉,身上很匀称。

燕明荞觉得自己还白了呢,她会越长越高的。

一年四季有两身衣裳,沈氏另给了两匹料子,让绣房给燕明荞多做几身春衣,先做府里的两身,其他的不急。

不用沈氏吩咐,丫鬟就知道,给锦华苑是最慢的,但给燕明月的衣裳,是正常做的。

燕明荞已经上了十几日课了,等到二月初二,地里长小草了。

嫩生生的,好像被风一吹就倒了。

燕明荞晨起的时候还能听见鸟叫,叽叽喳喳的,比冬日里热闹了不少。

府里花园的迎春花一丛一丛地开放,是极其灿烂的黄色,中午是一点都不冷了,春天真的到了。

每每中午从学堂回来,燕明荞都热得出一额头的汗,但李嬷嬷说还没到换春衣的时候,就只能这么热着了。

等到清明节前,燕明荞才换了春衣。

清明祭祖,但离萧阳老家太远,就只在府里祭拜,燕明荞去梧桐苑给陈小娘烧了纸钱。

心里默默道,小娘,我又长高了。