第13章(第3/3页)

陈静安睫毛颤动。

“每一道食材都有合适的处理方式,也有最合适的品尝时间,”沈烈不紧不慢继续道:“这一份昨晚到的,在恒温恒湿冷藏28天,待到水份流失,致使肉质纤维紧密,确保最好的口感。”

他解释认真,好像请她来,只是吃饭。

陈静安猜不透他的想法,在他的注视下,用湿毛巾净过手,握着筷子夹起一片,轻蘸,肉质细嫩柔软,脂香溢于唇齿,清甜甘润。

“怎么样?”沈烈问。

陈静安勉强点头。

她不知道自己该作何反应,她不是来吃饭的,而他们也不是这种关系。

沈烈笑,又取来米饭手握成团,盖上一片薄肉,用喷枪炙烤片刻,他摆盘,继续递过来。

陈静安皱眉,再次夹起吃掉,米饭吸收进炙烤时的油脂,又是另一番味道。食材顶级,处理方式反倒越简单朴实。

沈烈洗净手,又再次处理起其他食材,边处理,边跟陈静安聊起处理方式,已经烹饪方法,他处理的手法干净利落,称得上赏心悦目,每一种食材,在他这里都得到足够的尊重,他不厌其烦地处理每一个繁杂的步骤,甚至是享受。

他是刽子手。

一个有耐心的刽子手,只会让人觉得恐惧。

所以在沈烈处理食材越得心应手,越条理步骤清晰时,她反而觉得害怕,她好像变成砧板上的肉,任人宰割,生吃还是炙烤,全凭他的心意。

陈静安本就没什么胃口,吃的东西顶着胃,她坐立不安地放下筷子,耐心早已经被磨完,她问:“沈先生,你到底要我做什么才肯放过我舅舅?”

沈烈正处理着海参,刀背轻敲其腹部,没一会,内脏全吐出来,这是它们自保的手段,迷惑敌人,逃脱后,又能重新长出来。

他闻言抬眼看她,眉眼干净,眸底一片坦荡:“我想要陈小姐做我的女朋友。”

陈静安听着只觉得讽刺:“哪种女朋友?”

沈烈放下刀,慢条斯理脱手套:“可以牵手、拥抱、接吻,跟其他人女朋友一样,至于其他样子,或许是我年长你几岁,不知道如今女朋友,还能有什么新鲜的含义。”

作者有话说:

今日是厨子沈

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