第1328章 红糖(第3/3页)

不过随着坦途计划的工程逐渐上马,远洋航海开始之后,只要顺利找到通往西亚和欧洲的航线,蔗糖就会成为一种最好的输出商品,一定会成为西方人最喜欢的大秦商品之一,而其实最好种植甘蔗的地方并不在中国,而是在印尼和印度这些更加温暖潮湿的热带区域,因此随着大航海的开始,制糖业都将成为支撑航海发展的一个重要产业,可以在东南亚开辟大量的蔗田开设制糖厂往西方进行倾销。

将来,糖酒茶这些日常消费品,一定要成为中国的特色输出商品,若是……再能够把烟叶也从美洲弄回来,西方人的生活或许会更加富足……

制糖的步骤简单,一个小时也就全部看得七七八八,除开正常的制糖之外,榨汁的甘蔗渣和废弃的皮脚料还可以用来酿酒,制糖厂也找了两个酿酒的工匠正在研究,做了几大缸放在凉棚下面发酵,但还未完全成功,陈旭揭开窖缸看了一下,的确有一股酒味,不过出酒率似乎并不算高。

因为天气实在太过炎热,陈旭也懒得在制糖厂多呆,看完制糖过程之后又和一群农学院学生教习去附近的蔗田视察一番,对眼下这种原始的栽种模式陈旭提出了严正的批评,要求来年种植必须开沟开垅进行育种移栽,在精选种苗的同时也要施肥和除草,因为眼前看到的这些甘蔗大大小小高高低低品质差距巨大,许多都被野草藤蔓淹没的快看不见了,粗的还有手腕粗细,细的和大拇指差不多,如此良莠不齐的原材料不光影响蔗糖的品质,还会造成农田和人工的极大浪费。