第1176章 当女人说随便吃点的时候(第2/2页)

比如现在,陈桂芳嘴上说着别太油腻,这话听听就行了,可不能当真。

要是真做上一桌清汤寡水的饭菜,她肯定又会各种抱怨,而且大概率会拿自家老太太和于家老太太说事儿。

什么不尊重老人啦,什么一点都不听话啦。

各种不满。

不过要是准备得真非常油腻的话,她也会不满。

反正就是要有荤有素搭配合理,最重要的是,得是她喜欢的菜品。

徐拙先把米蒸上,然后翻看着冰箱里的食材。

估计是不确定会不会在家做饭,所以冰箱里没有肉,全都是素菜。

扒拉半天,当他看到冰箱里有鲜香菇的时候,顿时想到了一道获得许久也没做过的菜品——鱼香鳝丝。

这道菜应该很符合陈桂芳的要求。

从食材上来说,全是素菜,一点都不油腻。

但是做法却完完全全是按照荤菜的做法来的,甚至连勾芡什么的也都一个样,整道菜吃起来甚至可以跟荤菜以假乱真了。

想到这里,徐拙便决定把这道菜做出来。

除了鱼香鳝丝之外,徐拙还准备做一道面炕辣椒,一道炸茄丝,再配上几道素炒菜品,应该是足够了。

徐拙把冰箱里的香菇拿出来,放在清水中进行清洗。

清洗过后,就开始准备制作鳝丝了。

不过这鳝丝的做法有些出人意料,因为它不是切出来,而是用剪刀剪出来的……