第45章 四十五（第2/4页）

徐琳琅开口娓娓道来：

“我尝着，咱们留仙楼的白师傅的点心做的一流，在这应天府怕是也堪称数一数二了。”

“我们可以在这点心上做文章，让更多的人知道我们留仙楼。”

“我想着，凡是来我们留仙楼吃饭的客人，在走的时候，皆可在出门处以极低的价钱购买一份点心，这点心的定价，我们只收一个成本钱罢了，这样一来，客人们必是要带上一份的。”

“他们将点心带回去，给她们的亲眷朋友分食，他们的亲眷朋友便也知道了我们留仙楼。”

徐琳琅的舅舅听了，当即赞叹：“这确是个好主意，花不了多少银子，倒是叫更多的人都知道我们留仙楼了。”

的确，做点心可花不了多少银子。

徐琳琅又道：“不过，也只有在我们留仙楼吃饭的人，才能用低价购买点心。”

“若是旁的人单是冲着点心来，便需要花高价了。这样一来便让客人们知道，我们低价卖出的点心原本是极贵的，也是因为在留仙楼吃了饭，他们才有机会低价购买。”

“这样一来，不但弥补了低价卖点心的损失，而且也会让客人们每到留仙楼吃饭，必然要买一份原本极贵的低价点心。”

“客人们每把点心多分食给一个人，我们留仙楼的名气便更大一分。”

徐琳琅的舅舅笑道：“果真是无奸不商啊，琳琅你这主意绝了。”

话音刚落，徐琳琅的舅母在张五四在肩膀上拍了一巴掌：“胡说什么，什么无奸不商，和你说过多少次了，别把琳琅和什么商不商的联系在一起。”

徐琳琅知道舅母是为了她好，商人身份地位卑贱，为达官贵人所不屑。

徐琳琅身份尊贵，徐琳琅的舅母可不想她和“商”这个字扯上联系。

徐琳琅的舅母对徐琳琅道：“琳琅啊，这留仙楼，是你出了银子才开起来的，虽说你不过是出了份子银，并不掺和做生意，不过我担心这事情传出去会被有心之人拿出来诟病你。”

“所以，舅母想着，等挣了银子，我还是分与你一半，不过，若是说起来，便说是我们给你的，而不说是给你分的银子。”

“你且放心，说是这般说，舅母可不会昧了你的银子，最初开这酒楼的时候，字据是立好的，若是有了什么变动，你只管拿出字据。”

徐琳琅知道舅母这是一心为她考虑，便道：“舅母，你这是说的什么话，我自是不会怀疑你的苦心，我知道，以你和舅舅的财力，足以开得起这留仙楼，你们和我伙着银子一起开，不过是想帮扶我罢了。”

徐琳琅的舅母见徐琳琅明白他的用心，眼眶一下子便湿润了，随即哽咽道：“我和你舅舅从未提过，你这孩子倒是看的通透，我们想着，虽然你身份尊贵，却不见得有个贴心人，你母亲去了，我们可不得帮衬着你，让你活得舒坦。”

徐琳琅过去抱住舅母，道：“舅舅舅母这般待琳琅，琳琅怎会不知道。”

翌日，西市街的鞭炮震天响，留仙楼开张了。

徐琳琅的舅舅请了应天府的一些小官员来为酒楼捧场。

以徐琳琅舅舅的商人身份，能请得动这些小官，已属不易了。

原本张五四只要拿出徐达小舅子的身份，应天府的达官显贵便定然会登门了。

不过张五四可不想和这位姐夫牵扯上什么关系，他们来应天府开就留的事情，徐达压根儿什么都不知道。

小官们在留仙楼白吃白喝一顿，对留仙楼的菜和酒水赞不绝口。

往来的人看见留仙楼里面热闹，便也进来了，不过看了菜品单子后，大部分人便又退了出去。这留仙楼的菜品，也是贵的可以。

只有少部分不差钱的主儿好奇这是做的龙肉啊还是凤肉啊，居然能卖这么贵。

留下的客人吃了留仙楼的菜后，便庆幸方才好在是留下了。

这一天下来一算账，开张这日，留仙楼没赚什么银子，倒是也没亏。

徐琳琅的舅舅道：“放心吧，过几日便好了。”

可是到了第二日，第三日，生意还是平平，远远达不到他们最开始期望中的样子。

徐琳琅的舅母失望道：“我还以为我们开了张，留仙楼就能成为应天府最火的饭店了。”

徐琳琅大舅舅笑笑：“哪有那么容易就成为最火的饭店了。”

徐琳琅疑惑道：“为何？”

徐琳琅的舅舅道：“我开了这么多年饭店，也能预见几分。”

“我们的饭菜虽然味道没得说，定价却高，往来的客人，便也只可能是那些富商大贾和高官了。”

“可这矛盾的地方就在于，那些富商们吃饭，爱往那些官员吃饭的地方凑，以附庸风雅，提高身份。”

“而那些官员呢，虽身份显贵，银子却不阔绰，所以，要想让他们放弃他们原本去的饭馆来我们留仙楼吃饭，却也不是一件容易事情。”