第72章 蟹肉煲。(第2/3页)

但是韩国国内,赵一禾之前就来过很多次。有名的料理,几乎是韩国全国各地的找,口味差不多了解。再选择,可能到时都要准备出国了。

大约是刚才电话的原因,李栋赫比平时来的都要早一些。

跟着一起过来的,除去马克,还有赵一禾之前见过的Ten。

对方跟在李栋赫的身后就在空气中狠狠的嗅了一口,“太香了吧。”

韩语说的结结巴巴,很可爱。

“姐姐怎么这么早就下班了?”李栋赫上来打量赵一禾一番,略显怀疑的问道:“是餐厅出什么事情了?”

赵一禾说的轻描淡写,但是眼前的李栋赫的双眼却越来越大。

“姐姐没受伤吧?”

“没有。”赵一禾指指餐桌跟前,“你们坐。”

“真的没受伤?”李栋赫有上前一步,围着赵一禾转了一圈,“以后遇见这样的事,还是小心为妙。”

“都说被我打趴下了。”

李栋赫抿着嘴,“我之前以为你说你可以,是骗人的。”

“China Kungfu,You know?”

“……下次麻烦也教教我吧。”

“你被人欺负了?”

“没有!大家都很喜欢我,才没有人欺负我呢!”

旁边听着的李马克噗嗤一声笑出声,“大家都嫌弃你才对吧。”

Ten跟着点头,一双眼笑的弯弯的,估计是觉得逗李栋赫很有趣。

“没事的话,肯定最好不过。”似乎想起来什么一般,李栋赫双眼一亮,“李秀满老师给我取了艺名了呢。”

“叫什么?”

“楷灿。”李栋赫皱眉:“好听吗?”

“唔,还算不错吧。有什么特别的意思吗?”

“老师说希望我和阳光一样灿烂。”说罢,还嘿嘿的傻笑一下。

楷在韩国谐音太阳光,这个意思的话,倒是很不错。

“而且,练习生的时候,我给自己取名叫Full Sun,其实也很应景吧!”

“你开心就好。”赵一禾敷衍的揉揉他脑袋,“快点坐。”

“呀~~”

三个人全部落座,赵一禾才把准备好的蟹肉煲端上来。

螃蟹是回来路上在市场买,这个季节螃蟹也不会很肥,但是个头还算是可以,处理过后,看起来也不错,做肉蟹煲肯定是足够。

除去螃蟹之外,鸡爪也是其中主要的配料之一。

这两个荤菜部分处理好之后,还有土豆、年糕、豆皮、鹌鹑蛋、玉米等等,家里面只要有的食材,几乎是都可以放到锅里。

口味依旧是微辣,但是酱香味十足。还没打开盖子,几个人都已经是迫不及待。

“什么什么?”李栋赫急忙问道。

“看起来像是螃蟹。”

赵一禾打开盖子,最上层螃蟹红彤彤的,鸡爪隐藏其中,但是却也漂亮,辣味和酱香混合,一时间似乎没有那么辣,但是却还是让人口水直流,食指大动。

“要米饭吗?”赵一禾问道。

“内!”三个人齐齐举手,就是Ten也跟着笑眯眯的。

“如果有什么不能吃的东西,就吃能吃的。”

“怎么不能吃啊!”

“对!都能吃!”

“而且,还要吃到一点都不剩下。”

赵一禾看几个人的模样,心想还好这次做的多。光是盛饭的这个砂锅,赵一禾选的就是比餐厅的还要大上好几倍的砂锅,看起来就豪横。

“不够再炒其他的菜。”

“内!~”

蟹肉煲其实是这两年国内研究出来的新菜品,起源于杭州附近。有哥俩研究出来以螃蟹为主、鸡爪为辅的一道煲菜。

除去蟹肉煲之外,还有牛蛙煲、大虾煲等等。

赵一禾更喜欢牛蛙煲,但是韩国国内根本没有人吃,弄出来怕是要吵上他们NA.VER的热搜榜单。

思考之间,对面的三个孩子已经准备下手,选的看起来肥的螃蟹,放在自己的小碗,抬头互相对视一眼,将螃蟹放入口中。

蟹肉煲的秘方,赵一禾肯定没有。但是做厨师这么长时间,一口下来也能吃出来个七七八八。和人家的口味没办法做到机智相似,但是每个人都有每个人的口感,赵一禾按着自己的口味做好,适合的是她的口味。

味道其实更偏辣一些,酱香在吃到嘴里的瞬间散发开,一丝丝的甜在舌尖散开,然后就是辣味。

螃蟹的鲜甜入口让人觉得头皮都仿佛被人按摩过一般,舒服!

再吃一口鸡爪。

鸡爪的炖煮时间够长,几乎一抿肉就已经软烂异常。这鸡肉买的是无骨鸡爪,一口一个,到脆骨的时候,‘咔吱咔吱’,脆爽无比!

几个人吃完肉的,又去夹蔬菜。

土豆已经非常软烂,入口一抿就碎,吸满汤汁之后,更是鲜美。年糕则是更不一样,入口软糯,还有劲道!

豆皮儿、鹌鹑蛋、宽粉!

吃到宽粉的时候,大家都一脸惊为天人!