第21章 鱼丸（第5/7页）

部落里的鸟蛋也源源不断拿出来腌鱼肉，里面还要放盐巴跟香料粉以及姜丝蒜末。

大家一边吃一边忙碌着，到处都是湿漉漉热腾腾的鱼香味。

山上，河边的雪还在堆积，雪光反射出来，不用点火把，到处都亮堂堂。

今天仿佛过节一般，所有人都吃到很晚，最后你一碗，我一碗，连汤汁都喝完了。

还是任鹤隐怕这些人齁着，特地请老亚兽人们烧了一大石锅热茶，要是谁口渴了，可以去喝点热水。

冬天天气太冷，任鹤隐一直觉得生水不安全，有条件后便开始烧热水喝。

部落里大家有样学样，现在也习惯了喝烧开了的水。

他们还专门做了三个带盖子的大木桶，用来装烧开后的茶，什么时候想喝茶了，就去木桶里舀，十分方便。

狂欢了半夜，整个部落的人都起晚了。

任鹤隐也起晚了，直到太阳升起来才起床。

他穿好衣服出去看，大家打着哈欠在做早饭等早饭，亮白色的阳光给每个人染上一层光融融的感觉，看着很安适。

任鹤隐一下去，许多人眼睛一亮，尤其青年跟小孩们，也顾不上困，纷纷跑过来围在任鹤隐身边，哈着白气兴冲冲问：

“隐，什么时候舂鱼肉？”

“隐，我们去帮你抓鱼。”

“要准备什么东西？我们去准备。”

“今天还吃酸菜鱼吗？”

任鹤隐侧耳倾听，他们七嘴八舌说得乱七八糟，任鹤隐一个个回答，“吃完早饭就去，今天不吃酸菜鱼了，吃点新鲜东西。”

“就吃舂碎了的鱼肉吗？”

任鹤隐笑笑，“对，我们吃那个，不过不是舂碎的鱼肉，是鱼丸，等我做出来你们就知道了。”

年轻兽人跟亚兽人们没太明白这个鱼丸究竟是什么东西，都在簇拥着他往前走，“不用等吃早饭，我们现在就能去。”

任鹤隐见他们实在迫不及待，笑了笑，“那麻烦你们分成三拨，一拨人把部落里的木盆都找出来洗干净，一拨人去把剩下的鸟蛋拿出来，再拿两筐香料、十筐淮山，剩下的人跟我去清洗生姜跟大蒜，我们先准备调料。”

他利用昨天的搜索机会，特地查了一下鱼丸的做法。

鱼丸各个地方都有，也没有什么特别的秘方，主要还是看原料和舂鱼的力道。

原料好，舂鱼舂合格了，怎么做出来都鲜嫩清甜。

青带着另一个高一点的亚兽人走过来，“现在开始舂鱼吗？”

“没。”任鹤隐笑了笑，“先做准备。”

任鹤隐跟青他们说好，借用部落里的材料工具跟人力舂点鱼肉，做好的成品中给部落九成，他自己占一成。

青跟寒原本只愿意要六成。任鹤隐有心照顾部落，说他自己也吃不完那么多，便定下了这个分成比例。

青点头，吩咐道：“这样也行，朵、你带人去洗木盆。原，你带人去拿鸟蛋、香料、淮山。木，你带着剩下的人跟着隐。”

这三位都是部落里威望比较高的年轻人，朵跟原都是兽人，原还是乌谷的儿子，木则是一位清秀高挑的亚兽人，目前还没有伴侣。

任鹤隐知道青在培养他们，笑笑，示意他们自己分人，自己则带着木及其他亚兽人们去清洗生姜生蒜。

部落里后来挖了挺多姜蒜，现在并不愁原料用。

他们去河边专门挖出来的洗菜沟渠里洗菜。

沟渠早被冻上了，现在还得重新砸开，底下的水才缓缓流动起来。

现在太阳已经升得挺高，阳光照在他们背脊上，带来丝丝暖意。

天气却仍然很冷，水更是冰凉刺骨。

任鹤隐跟木带头将装满生姜的木筐放到沟渠里，使劲摇晃，借助生姜间的摩擦跟水流将生姜初步洗干净。

洗完这一边后，就得细洗了，要将生姜掰开清洗缝隙里的泥土。

这一步清洗必须手洗，任鹤隐率先拿生姜到水里示范，“这些生姜要掰开，像这种——”

他手拿一大块生姜，清脆一声，将它掰成一段一段，“这种就要全部掰开清洗里面的泥，这里有虫眼等，也要用指甲挖掉。洗干净就行了，很简单的，还有问题吗？”

他们虎狮豹部落的亚兽人们弹出的指甲比小刀还锋利，也不用另外找什么工具，方便得很。

木摇头，“没问题。”

他率先从筐子里拿出一块粗略冲洗过的生姜，在沟渠边清洗起来。

剩下的亚兽人们也不好说什么，都拿着生姜在沟渠边排开认真清洗起来。

只是水实在太冷，许多人洗了一会便冷得将手夹在膝窝里，蹲在地上等手缓一缓。

任鹤隐看他们这模样，安慰道：“要是冷了，先去烤一会火，烤暖了再来洗。”

其中一个亚兽人扁扁嘴，眼眶发红，“烤火也没用，水太冷了。”