第099章（第3/4页）

她上辈子的养猪场也一度供过国宴，可那时是有专人给她提供数据的，需要怎样的猪，数量、部位、质量等等。说白了，对她而言，那也仅仅是一份高标准严要求的订单罢了，依着上头要的东西给足，就不存在任何问题了。

然而，那都是上辈子的事情了。

上辈子的国家机构不会来管她是怎么管理养猪场的，他们只会安排检测人员过来检测肉质，全部合格了，就按照订单的数量走，假如不合格，那就判定养猪场违约，该付的违约金肯定少不了。

可这辈子……

县衙的人说了，听说石门镇有卖贡猪焖肉的，让立刻停止，因为所有的猪都要备着，以便秋收后统一送到京城里。考虑到朱家养猪的日子尚短，所以这次并不会限定数量，有多少要多少。但以后，会给一个具体的数字，能保质保量供应是理所当然的，万一供应不上……

人头落地都是轻的。

王香芹这才想起上辈子旅游时听过的一则故事，说是苏杭的丝绸锦缎，都不是挑最好的上贡。原因在于，很多最上等的料子并不能保质保量的完工。所以，他们一般都会选择上等品，而非极品锦缎，怕的就是一下子养叼了上位者的胃口，将来一旦供应不上就会招致灭顶之灾。

因为只是听了这么一耳朵，王香芹当时压根就没往心里去，事实上她对历史并不感兴趣，更不会想到自己有朝一日还能穿越到古代。

这也是为什么当初自家的猪被赐封为贡猪时，她完全没想起这个事儿的缘故。

眼下，她倒是想起来了，却已经晚了点儿。

还是朱父略镇定：“如今知道了也不算太晚，我听那官差的意思是，县太爷没打算找咱们家算账，应该就是提醒一下。”

“对对，再说咱们家要是出了个什么事儿，县太爷也讨不了好。”被朱父瞪了一眼后，朱母勉强改了话头，只道，“咱们家的贡猪得了好，县太爷才能跟着沾光呢，他跟咱们家是一边的。”

“这倒是。”王香芹赞同的点了点头，略寻思了片刻后，不得不选择按照这个时代的规则走。

贡猪啊，那就是献给皇室的，就算皇帝老爷不吃，那也有其他的皇亲国戚。她想卖也不是不可以，而是必须得等皇室那头吃剩下了，不要了才可以。换言之，这个数量是由对方决定的，而不是她。且就算到最后要卖，卖的也必须是过了年份的猪了。

几人商量了一番后，最终的结果还是听从县太爷的话。

取消贡猪买卖，认真养猪繁殖，秋收后准备妥当往京城送生猪，至于来年会怎么样，也只能走一步看一步了。

因为这个是没得选择的，朱家人反而很快就接受了。

不接受也没办法啊，那就这样吧。

他们倒是接受了，因为县太爷给出的价格不低的，远高于本地猪，差不多王香芹卖一头猪的钱，能买同等份量本地猪十头了。

是不亏，但其实也没赚大钱。

王香芹养的猪精细，寻常人家是不可能这般大动干戈的，说白了，她养猪的本钱就是远高于正常水平的。要是卖一样的价格，亏大发了。她之前就算过的，至少要卖五倍的价格，才算是有利可图。

这里的有利可图，指的不单单是卖猪肉的利润，还有其他的成本，像人工、精力等等。因此，赚是赚的，却并没有达到利润的顶峰，连半山腰都没有。

好在，这也并非最终的定价。再一个，当猪的数目翻倍再翻倍时，平均成本是会被摊薄的。哪怕眼下赚的不是特别多，但以后还是会慢慢增加的。

……

这边，王香芹他们很快就接受了这个事实，尤其是朱父朱母，卖谁不是卖呢？这卖给皇室起码稳定啊，不然真要是每一头猪都卖高价，一开始兴许有那二傻子来尝个鲜，那以后呢？做皇室生意，那是长长久久的，可以传承给子孙后代的！

那边，宁氏枯了。

眼看着小饭馆的生意越来越好，那可真的是客似云来，日进斗金啊！

结果，突然间晴天霹雳，衙门的人不单去了秀水村，还跑到小饭馆告诉她，不能再卖招牌菜贡猪焖肉了。

尽管没明着说让她关门大吉，可要知道，她的小饭馆之所以生意兴隆，本来就是因为那道招牌菜。要不然，她一个乍然间开门营业的小饭馆，凭啥那么红火？论铺面大小，不说县城了，连石门镇都不敢说是数一数二的，就同一条街面上，比她小饭馆大的酒楼就有两家。论手艺老道，她本人的厨艺搁在秀水村那绝对是第一，可凭啥跟那些做了几十年老厨子比？

说白了，就是因为贡猪。

因为有贡猪这个名头，加上贡猪焖肉确实是极品美味，这才惹得客似云来。很多来宁氏小饭馆尝鲜的客人，那根本就不是本镇上的，而是从四面八方闻讯赶来的。