第79章（第2/4页）

定位不一样，做的东西也就不同。比起食堂里的大锅菜，今天林楚迟做的菜要更加精致。

成套的餐具还有各种雕花摆盘，以及每样都是她亲自挑选的食材，做出来的菜光看卖相就既让人食指大动，又让人有点舍不得吃。

再舍不得吃，一直闻着香味大家最终还是受不了，没多久就开始动筷。

用萝卜雕成的兔子里盛着麻辣兔肉，很受冯钰玉她们这些姑娘的喜爱。

“这兔肉味道可真好！”

冷盘的麻辣兔肉不光好看，味道更是特别好，那麻辣鲜香，越吃越香的口感，吃得人根本停不下来。

卤牛肉是林楚迟常做的冷盘之一，切成片的卤牛肉被摆成花型，中间还配了蘸料。

卤香浓郁的牛肉烂而不柴，单吃好吃，蘸料吃层次更加丰富。

万庭是之前跟顾淮昱合作“青鱼秃肺”的歌手，他吃着每样味道都特别好的冷盘，感觉自己今天真是来对了。

作为知名歌手，他每天行程还挺紧，之所以会答应过来吃饭，一方面是给顾淮昱面子，另外则是他听说林楚迟会做青鱼秃肺。

“你女朋友手艺那么好，以后在家里可是有口福了。”万庭又吃一口麻辣兔肉后笑着跟他道。

顾淮昱也没说自己压根舍不得女朋友在家给他做饭的话，而是道：“羡慕的话你也赶紧找一个。”

“我倒是想，哪有那么容易……”

万庭可没办法跟他比，他可以想谈恋爱就谈恋爱，被曝光也无所谓，但万庭哪怕有实力还是靠粉丝吃饭的，哪能像他这么自由。

菜太好吃，桌上便显得有些安静，大家都专心吃菜，根本顾不上说话。

万庭也就简单跟顾淮昱聊两句就继续吃起来，毕竟再不赶紧吃都要被桌上其他人吃完了。

冷盘吃得差不多时，热菜开始上桌。相比冷盘，热菜的香味要更加浓郁霸道，光是闻着就让他们迫不及待想尝尝。

本来刚才就已经吃冷盘吃开胃，现在菜上桌，大家也顾不得客气，直接握着筷子端着碗吃起来。

“好吃，这是扒□□？吃着可真香。”

皮嫩肉酥，连骨头都是绵的扒鸡简直不要太入味，让人吃一口就有些停不下来。

“感觉这比食堂里的菜还要好吃……”

赵月以为食堂里她做的盖浇饭已经是人间美味，没想到竟然还能更好吃，好吃到她都有点想哭。

不止是她，冯钰玉也这么觉得，正夹着根羊排啃得特别香。

一点膻味都没有的羊排外焦里嫩，咬下去时能感觉到溢出来的肉汁，但吃起来却是香而不腻，让她吃完一根忍不住又夹一根。

其实也很正常，不管是之前在食堂还是在剧组做饭时，林楚迟都得考虑性价比问题，她手艺确实好，但同样的手艺与不同的食材，肯定是好食材做出来的美食更好吃。

厨房里，灶台上正炖着狮子头。

前面红烧的菜色已经有几样，所以她狮子头用的是清炖做法。

肥瘦相间的肉细切粗剁，切成筷子头大小的颗粒后开始用葱姜水打搅上劲，狮子头想要做得好吃，口感鲜嫩，这一步很重要。

肉上好葱姜水，林楚迟又将提前切好的姜末、马蹄都加进去，搅拌均匀后开始做狮子头。

她捏出来的狮子头又大又圆，即便落进锅里形状也没有变。

清炖狮子头是装进砂锅里上桌的，盖子一掀开，香味瞬间就飘出来。

“这清炖狮子头可真漂亮！”

“确实漂亮，比我之前在淮扬菜馆吃过的清炖狮子头做得还要好。”

形状完美的狮子头躺在砂锅中，表面点缀着几根翠绿的青菜，看着就令人食欲大开。

大家夸赞几句后，纷纷动起筷子来。

狮子头不光看着漂亮，吃起来口感更是特别好，那鲜嫩的滋味，令人回味无穷。

“好好吃！”

赵月个人更偏好口味重点的吃食，本来菜上桌，还有点遗憾怎么是清炖狮子头而不是红烧狮子头。可在一口咬下去时，那肥而不腻，口感松软的滋味，让她瞬间就喜欢上。

原来清炖狮子头也能这么好吃！

发现清炖狮子头味道一点都不比红烧的差，赵月眼睛都亮起来，越吃越觉得味道实在鲜香。

“七七这狮子头是怎么做的？怎么能这么好吃！”冯钰玉同样很喜欢狮子头的味道。

一两多重的狮子头个头不算小，刚才已经吃了不少其他菜的她已经有六七分饱，用勺子将狮子头盛进碗里时还有点担心，担心这么大个狮子头自己吃不完。

可真开始吃以后，她却发现哪里会吃不完，她甚至还有点想再吃一个。

这种差不多是按人头分配的菜色，想再吃一个显然不大现实，她只能回味着口中余味，盛了些狮子头的汤。

小火慢炖一个多小时的清炖狮子头，不光狮子头好吃，汤也很鲜美，就连里面的青菜都格外好吃。